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Rebekka

Wir schaffen Platz! Detox your home – Blogsale Januar

Für dieses Jahr habe ich mir etwas ganz fest vorgenommen: Platz zu schaffen! Und auch 2017 die lang gehegten Projekte Flur, Arbeitszimmer und (vielleicht) auch das Wohnzimmer anzugehen.

Das Projekt Flur haben wir in diesem Januar gestartet –  wir haben entstaubt und vor allem frischen Wind einziehen lassen! Wir haben gestrichen und gewerkelt – aber dazu im Februar mehr.

Viel mehr soll das Jahr 2017 unter dem Motto stehen “Detox your home” !

Um hierfür einen Anfang zu machen, ist es an der Zeit die Schränke mal neu zu sortieren und sich von dem einen oder anderen Teil zu trennen.

Höchste Zeit für einen Blogsale!

 

Blogsale Januar _2017_Rheinherztelbe_1

2 Bücher vom Kochhaus, unbenutzt, beide Bücher zusammen 6€ + 2,60 Porto 

 

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Coffee-To-Go-Becher, Unbenutzt, vom Lagerhaus Göteborg, 3€ + 4€ Porto

 

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Reisetaschenanhänger von Kikki.k, unbenutzt, 5€ + 1,45€ Porto

Mitgebracht von einer Reise nach Sydney aber leider nie verwendet

 

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*VERKAUFT* Pumpkin Cocette von Staub 0,7l + kleine Staub-Form rot, unbenutzt, originalverpackt 

15€ + Porto versicherter Versand 4,99€


 

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2 Original Gmündner Porzellan Espresso Tassen, unbenutzt, originalverpackt

zusammen 10€ + 4,99€ versicherter Versand 

 

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2 Holzbretter, unbenutzt, zusammen 10€ + 3,89€ Porto 

 

Buch “Pastawerkstatt” von Markus Holzer, 4€ + 2,60€ Porto

Buchvorstellung hier

 

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*VERKAUFT* Holzbrett mit Leinöl behandelt, Holzart Nuss vom Hofgut Novak, Länge 47cm

8€ + 3,89€ Porto

Wenn Ihr an einem dieser Artikel Interesse habt, freue ich mich über eine kurze Mail an folgende Adresse: rebekka@rheinherztelbe.de

Wer sich zuerst meldet, bekommt den Zuschlag! Versendet werden können die Artikel zu den angegebenen Portopreisen leider nur in Deutschland! Sollte Interesse an einem Versand ins Ausland bestehen, würde ich natürlich noch einmal bei der Post nachfragen. & natürlich können die Artikel auch auf Wunsch in Hamburg portofrei abgeholt werden ;-)

Es handelt sich bei dieser Aktion um einen Privatverkauf, daher können keine Gewährleistungsansprüche geltend gemacht werden.

Was verbirgt sich denn so in euren Schränken? Vielleicht auch ein paar Dinge, die seit mehr als 2 Jahren nie benutzt wurden?

Also, bei mir mit Sicherheit!

Ganz liebe Grüße,

 

Mit voller Energie in den Tag | Frühstück so wie ich es mag!

Leider ist einer der Nachteile, wenn man so früh morgens auf den Beinen ist wie ich, dass die Zeit bis zum Mittag ganz schön lang werden kann! Da gilt es oftmals 6 bis 7 Stunden zu überbrücken. Im vergangenen Jahr hatte ich einen super Plan und habe jeden Morgen ausgewogen gefrühstückt- bis dieser leidige Tag kam, an dem ich meine Knie-Verletzung bekommen habe!

Vor lauter Frust waren alle Gesundheitsaspekte über Bord geworfen das große Schokocreme-Glas ist mein morgendlicher Begleiter geworden! Natürlich macht Schokolade glücklich – aber eben auch nicht für ein paar Stunden! Sondern eher so kurzfristig! Und so hatte ich oft um 10 oder spätestens um 11 Uhr wieder richtigen Heißhunger auf eigentlich alles!

Aber 2017 habe ich jetzt zu MEINEM Jahr erklärt! Endlich fange ich wieder an mit Sport (ok, auch wenn sich dieses vorerst auf die Geräteübungen bei der Physio 2x die Woche beschränkt ist), aber ab dieser Woche beginnt auch endlich wieder mein geliebter Yogakurs! Und nach unserem Urlaub möchte ich zumindest auch 1x die Woche schwimmen gehen! So dass ich endlich wieder ab dem Frühsommer mit dem “SkiTraining” beginnen kann! Ich bin schon zutiefst traurig, dass ich in diesem Jahr NUR unsere Gästewohnung hüten darf!

Aber alle traurigen Gedanken zur Seite geschoben! Es gilt gesund und vor allem wieder fit zu werden!

Und das geht am besten morgens mit einem gerösteten Brot mit Avocado, Tomaten und Mozzarella und einem Himbeer-Cranberry-Smoothie! Lecker und vor allem sehr sättigend!

geröstetes Avocado-Brot mit Tomaten_Rheinherztelbe_2

geröstetes Avocado-Brot mit Tomaten_Rheinherztelbe_1

geröstetes Avocado-Brot mit Tomaten_Rheinherztelbe_3

 

Himbeer-Smoothie mit Cranberries_Rheinherztelbe

 

Was sind eure besten Sattmacher-Tips? Wie überbrückt ihr am besten die Stunden am Morgen oder am Nachmittag nach dem Mittag?

Ich bin gespannt und dankbar für jede kleine Unterstützung :-)

Kommt gut in diesen Dienstag!

 

 

 

 

Alle Rezepte

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Geröstetes Brot mit Avocado, Tomate und Mozzarella
Portionen
Portion
Portionen
Portion
Rezept Hinweise
  1. Das Brot im Toaster leicht anrösten.
  2. Die Avocado schälen und in feine Streifen schneiden.
  3. Die Tomaten waschen und vierteln.
  4. Den Mozzarella zerkleinern.
  5. Dünn Butter auf dem Brot verstreichen, Tomate, Mozzarella und Avocado auf der Brotscheibe verteilen.
  6. Mit Pfeffer und Salz kräftig würzen! Wenige Spritzer Zitronensaft und noch etwas Olivenöl über das Brot geben.
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Himbeer-Smoothie mit Cranberry
Portionen
Portionen
Zutaten
Portionen
Portionen
Zutaten
Rezept Hinweise
  1. Alle Zutaten in einen Mixer /Blender geben und alles pürieren.
  2. In ein Trinkgefäß geben - fertig!

An Apple a Day | Frühstück so wie ich es mag!

Es gibt viele Essens-Rituale auf die kann ich verzichten! Ich brauch zum Beispiel keinen Kaffee am frühen Morgen, ich kann im Urlaub auch mal gut ohne Mittagessen auskommen oder auch gerne ohne Abendbrot zu Bett gehen  – ABER, ich kann niemals ohne Frühstück morgens aus dem Haus gehen! Nein, nein, nein!

Ich gehöre sogar zu den Personen, die sich auch in der Woche den Wecker EXTRA 30-Minuten eher stellen, damit ich noch in aller Ruhe (vor dem Fernseher) meine Stullen oder mein Lieblingsmüsli verputzen kann. Und das ohne WENN und ABER! Für machen unvorstellbar, klingelt mein Wecker aus diesem Grund bereits um 5.30 Uhr morgens! So hab ich noch gefühlt jede Menge Zeit mich mit einer Lieblingsdecke aufs Sofa zu verziehen und die Ruhe um mich herum zu genießen! Großartig!

Ohne Frühstück hingegen kann ich echt zum Grinch werden! Das hängt mir den ganzen Tag nach!

So ist es für mich doppelt schlimm, wenn ich z.B. ein Hotel ohne Frühstück gebucht habe (wie kürzlich in New York) oder wenn ich mit Freunden zum Brunchen verabredet bin und dann erst für 11.00 Uhr der Tisch reserviert ist! Sorry, aber da muss ich zumindest zu Hause mal von einer Stulle abgebissen haben!

Und weil frühstücken eines dieser unumstößlichen Prinzipien bei mir ist, wollte ich mal wieder etwas neues ausprobieren, um Abwechslung auf den Tisch zu bringen! Getreu dem Motto “An Apple a Day – Keeps the Doctor away”  :-)

Da ich Äpfel unverarbeitet leider nicht vertrage, kann ich mich so jedenfalls am Obst erfreuen! Und “mehr Obst” steht definitiv 2017 auf meiner To-Do-Liste! Ok, eigentlich wollte ich auch den Zuckerbedarf reduzieren, aber für die leckere Orangen-Apfel-Marmelade mit Gin konnte ich dem Zuckertopf nicht widerstehen!

Genauso wenig wie dem köstlichen süßen Frühstücksbrot mit Walnüssen & Äpfeln und einer gehörigen Portion Rosinen! Der Clou: die Walnüsse werden in großen Stücken in den Teig gegeben und die Äpfel nur kleingeschnitten – nicht geraspelt! So ist das Brot im Handumdrehen mit wenigen Zutaten bereit für den Backofen! Und der Zucker wird einfach durch Honig ersetzt ;-)

Und weil für mich zum Frühstück auch immer etwas herzhaftes gehört und ich die Kombination von süß und herzhaft den Oberknaller finde, habe ich mich sehr gefreut als ich das Rezept für einen Hähnchen-Brotaufstrich in der essen & trinken gefunden habe! Ich habe lediglich noch ein paar Kräuter hinzugefügt und Mayonnaise durch Miracel Whip Balance ergänzt! Yummy!

Leute, ich sag es euch … so geht Frühstück ❤️

Frühstück_Walnussbrot mit Hähnchenaufstrich_Rheinherztelbe_3Frühstück_Walnussbrot mit Hähnchenaufstrich_Rheinherztelbe_2Frühstück_Walnussbrot mit Marmelade_Rheinherztelbe Frühstück_Walnussbrot_Rheinherztelbe_2

Gibt es bei euch auch Frühstücksrituale? Gehört ihr eher zum Team “ich -krieg-morgen-nichts-runter”? oder seid “ich-mach-mir-schnell-ne-Stulle-auf-die-Hand-damit-ich-noch-den-Bus-kriege” oder kostet auch ihr jeden Moment morgens aus?

Ich wünsche euch einen wunderbaren Start ins Wochenende, genießt die freien Tage und vielleicht bleibt ja auch etwas Zeit für ein gemütliches Frühstück?

 

 

 

 

Alle Rezepte:

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Walnuss-Apfel-Rosinenbrot
Portionen
kleines Kastenbrot
Zutaten
Portionen
kleines Kastenbrot
Zutaten
Rezept Hinweise
  1. Mehl, Backpulver, Salz miteinander vermischen. Milch, Honig und Ei dem Teig hinzugeben. Alles kräftig miteinander verkneten.
  2. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Walnüsse hacken. Walnüsse, Äpfel und Rosinen in den Teig geben und unterrühren.
  3. Alles in eine eingefettete kleine Kastenform geben.
  4. Den Backofen auf 175° Grad vorheizen und das Brot für eine Stunde backen.
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Ei-Hähnchen-Brotaufstrich mit Radieschen
Portionen
Personen
Zutaten
Portionen
Personen
Zutaten
Rezept Hinweise
  1. Eier kochen, 10 Minuten hartkochen, abschrecken, pellen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Das Hähnchenfleisch, die Radieschen und den 1/2 Apfel (geschält und entkernt) ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Saft einer 1/2 Zitrone über die Apfelstücke geben. Alles in eine Schüssel geben.
  3. Miracel Whip mit Curry mischen und über die kleingeschnittenen Zutaten geben. Alles miteinander vermengen.
  4. Die Kräuter unter den Brotaufstrich heben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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Orangen-Apfel-Marmelade mit Gin
Portionen
kl. Gläser
Zutaten
Portionen
kl. Gläser
Zutaten
Rezept Hinweise
  1. Die Orangen schälen, soweit wie möglich die weiße Haut entfernen und vierteln. Die Orangenstücke in einen großen Kochtopf geben.
  2. Die Äpfel schälen, entkernen und auch in Stücke schneiden. Diese ebenfalls in den Kochtopf geben.
  3. Beide Zutaten mit einem Pürierstab zerkleinern, bis eine kompottartige Konsistenz entsteht.
  4. Den Gelierzucker hinzugeben und alles aufkochen lassen. 5 Min weiterkochen lassen.
  5. Die Marmelade vom Herd nehmen.
  6. Mit einer Schöpfkelle den Schaum entfernen.
  7. Und nach Belieben einen Schuss Gin dazugeben.
  8. Die Marmelade in die vorbereiteten Gläser geben und auskühlen lassen.

Lachsfilet mit Weißweinsauce und Fenchel | Wir feiern Weihnachten

Als Jenny und ich noch Kinder waren, sind wir an Heiligabend immer morgens ins Kino gegangen, so hatte unsere Mutter noch ein wenig Zeit, unser Zuhause für die kommenden Festtage vorzubereiten. Sonst hätten wir wahrscheinlich auch die Spannung nicht aushalten können und immer wieder versucht, durch das Schlüsselloch einen Blick ins Wohnzimmer zu erhaschen. Zum Weihnachtsbrauch gehörte auch, dass die Stube einen Tag vor Weihnachten abgeschlossen wurde und nur die Helfer des Weihnachtsmannes in diesen Raum durften.

Wenn nach dem gemeinsamen festlichen Abendessen das Glöckchen aus der Stube erklang, durfte das Wohnzimmer von uns wieder betreten werden. Da waren die Augen groß, wenn der Weihnachtsbaum in vollem Glanz erstrahlte und im Raum verteilt die Geschenke lagen.

Jedem Weihnachtsfest wohnt ein ganz besonderer Zauber inne.

Da wären unter anderem:

  • ein Fahrrad, das im Keller versteckt war und ich erst entdeckte, als ich (sehr widerwillig) Getränke holen sollte,
  • eine Spardosen-Eule, die wir zu jedem Weihnachtsfest bekamen und die gefüllt war mit 5-DM-Stückchen von unseren Großeltern,
  • ein Jahr, in dem der Weihnachtsbaum leider nicht den nötigen Stand hatte und umgefallen ist. Beim Aufsaugen des Wassers ist dann aus allen Ritzen des Staubsaugers das Wasser gelaufen, weil sich der Staubsaugerbeutel aufgelöst hatte :-) ABER: der Staubsauger hat es überlebt,
  • der Rotkohl, der vorbereitet immer im kühlen Treppenhaus stand und wir bei jedem Vorbeilaufen aus dem Topf genascht – ein Wunder, dass überhaupt noch etwas am 24. da war!

Traditionell gibt es seit unserer Kindheit schon immer ein wahres Festessen am Heiligabend und am ersten Weihnachtsfeiertag. Der zweite Weihnachtsfeiertag ist dann eher den Resten der Vortage vorbehalten.

Heiligabend mit Kartoffelsalat und Würstchen? Für uns undenkbar! In jedem Fall sollte das Weihnachtsdinner festlich sein. Deshalb haben wir in den vergangenen Tagen schon einmal vorgekostet :-) Eine Alternative zum Wildbraten haben wir gefunden.

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Lachsfilet mit Weißweinsauce und Fenchel
Portionen
Personen
Zutaten
Portionen
Personen
Zutaten
Rezept Hinweise

1.) Die Kartoffeln fein fächerartig einschneiden. Darauf achten, dass die Kartoffeln nicht durchgeschnitten werden! Den Ofen auf 180° Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backfolie vorbereiten und mit Olivenöl einstreichen. Die Kartoffeln auf das Backblech legen, mit grobem Meersalz bestreuen. Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten.

2.) Für die Zubereitung der Weißweinsauce die Butter in kleine Stücke schneiden und in einem Beutel in das Gefrierfach legen. Die Schalotten fein würfeln. Zusammen mit 100ml Chardonnay und dem Fischfond 5 Minuten kochen. Flüssigkeit durch ein Sieb gießen und etwas einkochen lassen.

3.) Die Fenchelknolle schälen und in gleichmäßige Viertel schneiden. Das feine Grün entfernen und fein schneiden. Dieses zur Seite stellen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Fenchel andünsten. Zitronenscheiben von einer 1/2 Zitrone hinzugeben. 125 ml Wasser in den Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze garen. Die Garzeit beträgt ca. 15-20 Minuten. Das Wasser und die Zitronenscheiben entnehmen und das Gemüse mit Salz und Pfeffer auf dem Teller anrichten.

4.) Den vorbereiteten Wildlachs mit Fenchelsaat bestreuen, mit Spritzern einer 1/2 Zitrone beträufeln und für 20 Minuten in den Backofen zu den Kartoffeln legen. Nach 10 Minuten Backzeit 75 ml Chardonnay über das Filet geben.

5.) Den vorbereiten Ansatz der Sauce erhitzen, aber nicht aufkochen lassen und die gekühlten Butterstückchen hineingeben, kräftig umrühren. Wenn alle Butterstücke aufgelöst sind und die Soße gebunden ist mit Salz und Pfeffer, sowie einer Prise Zucker würzen. Das feingeschnittene Fenchelgrün bis auf einen kleinen Rest in die Sauce geben.

6.) Zum Anrichten das restliche Fenchelgrün mit etwas Olivenöl und grobem Meersalz auf den Fächerkartoffeln verteilen. Die Sauce großzügig über Fenchel, Fisch und Kartoffeln geben.

Für die Zubereitung des Festmahls habe ich einen kalifornischen Chardonnay ausgewählt. Weißweine gehören für mich nicht nur in den Sommer, sondern passen auch zu vielen Wintergerichten. Und so war ich sehr erfreut, als ich gefragt wurde, ob ich nicht Lust hätte 3 Weine von “Barefoot Wine” zu testen.  Na klar  – die hatte ich und wählte jeweils eine Flasche Chardonnay, Pinot Grigio, sowie einen White Zinfandel aus. Der Chardonnay passte in diesem Fall perfekt zu unserem vorgezogenen 2-Personen-Weihnachtsmenü.

Unser Chardonnay vereint honigsüße Pfirsiche und knackig-frische Fuji-Äpfel, die dem Wein seine Geschmeidigkeit und goldene Farbe schenken. Unser Chardonnay ist ein mittelkräftiger Wein mit lieblichem Vanillearoma. Einfach lecker! Passt zu frischem Obst, sahnigen Pastasaucen und leichten Meeresfrüchten. Auch zu Hühnchen- und Lachsgerichten ein Gedicht!

Zitat: Barefoot Wine

Wie verbringt ihr die Festtage? Mit der ganzen Familie oder entflieht ihr eher dem Weihnachtsstress? Gibt es einen wahren Festtagstagsschmaus an Heiligabend oder eher Kartoffelsalat und Würstchen? Oder gibt es Raclette und einen Schokobrunnen?

Ich bin gespannt! & da Jenny und ich uns vorgenommen haben, die Festtage mehr offline als online mit der Familie zu verbringen, folgen jetzt bis zum 27.12. nur noch ein paar Bilder bei Instagram!

Wir wünschen euch ein besinnliches Weihnachtsfest im Kreise eurer Lieben, feiert schön,

Jenny & Rebekka

 

Anmerkung: Auch wenn ich die Weine kostenfrei zur Verfügung gestellt bekommen habe, spiegelt dieser Blogpost meine eigene Meinung wieder und ich hätte auch im Supermarkt zum Chardonnay von Barefoot gegriffen, weil mich auch schon VOR der Zusendung der Produkte das Preis-Leistungsverhältnis bei vorherigen Käufen überzeugt hat.

Prosecco-Weihnachtspunsch | Wir feiern Weihnachten

Nur noch ein paar Tage und das schönste Fest des Jahres startet! Ich freue mich schon riesig auf Heiligabend, weil es nichts Schöneres gibt, als mit der Familie zusammen zu sein.

Und um diesen Ehrentag gebührend zu feiern, werden die schönsten Klamotten angezogen, die Schuhe geputzt und die Haare aufgedreht! In unserem Familienkreis wäre es schon etwas ungewöhnlich, wenn ein Familienmitglied in einem Jogginganzug an der Tafel säße. Nee, da müssen es schon die extra super geputzten Schuhe sein :-)

Während sich Jenny in diesem Jahr Gedanken um Kuchen und Festmahl machen muss (das wird in der Familie immer reihum verteilt), möchte ich unbedingt eine neue Tradition einführen. Einen Weihnachtspunsch!

Ich stell mir das so schön vor, wenn wir alle um den Weihnachtsbaum herumstehen und kurz vor der Bescherung noch einmal auf ein wundervolles und friedliches Weihnachtsfest anstoßen!

Zwei Zutaten dürfen auf keinen Fall im Weihnachtspunsch 2016 fehlen:

  • Prosecco statt Champagner
  • Granatapfelsaft, um die tolle rote Farbe zu bekommen

Zudem soll der Weihnachtspunsch auf keinen Fall zuckersüß sein (damit nicht schon nach dem Eröffnungspunsch die Party vorbei ist) und die Zubereitung nicht länger als 5 Minuten dauern (wer will schon lange auf die Bescherung warten?)

Gesucht – gefunden:

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Prosecco - Weihnachtspunsch
Portionen
Portionen
Rezept Hinweise

1.) Prosecco in einem Gefäß mit Zitronen-Limetten-Brause und Apfel-Granatapfel-Himbeer-Saft mischen.

2.) Limette auspressen und denn Saft hinzugeben.

3.) Die Orangen in Scheiben schneiden. Die Birne in Stücke zerlegen.

4.) Eiswürfel in die vorbereiteten Gläser geben. Orangen- und Birnenstücke, sowie die Granatapfelkerne hinzugeben.

5.) Mit dem Prosecco-Gemisch aufgießen.

 

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Weihnachtspunsch_RheinHerztElbe_1

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Habt ihr einen Weihnachtspunsch? Oder gibt es eher traditionell ein Glas Champagner?

Die tollen “Cup of cheer” Gläser waren eines der wenigen Mitbringsel aus New York! Aber ich konnte diese trotz aller Vorbehalte – “die gehen bestimmt kaputt während des Fluges”, “du hast doch schon so viele schöne Gläser” – einfach nicht bei Papyrus stehen lassen. Und wer mal in New York oder den USA unterwegs ist und auch wie wir eine Leidenschaft für tolle Papeterie-Artikel hat, sollte unbedingt etwas Platz im Koffer freihalten, denn es wird bestimmt der eine oder andere Artikel in den selbigen hüpfen wollen.

Ich wünsche euch einen zauberhaften Start in die Woche ,

Sparkling Christmas | Das E-book zur Bloggeraktion

Wir lieben den Nikolaustag! Vor allem wegen der kleinen und manchmal doch etwas größeren Überraschungen, die dieser Tag bereit hält. So hatten wir in diesem Jahr nicht nur jede Menge Süßigkeiten in unseren geputzten Stiefeln, sondern pünktlich zum diesjährigen Nikolaustag haben uns Lou von Happyserendipity und Fee von Fairylikes mit dem fertigen E-book zur Aktion #SparklingChristmas überrascht!

Gemeinsam mit 14 weiteren Bloggern sind jede Menge toller DIY Tutorials und Rezepte für eine gelungene Vorweihnachtszeit und ein schönes Weihnachtsfest zusammengetragen worden.

Ihr erinnert euch sicherlich noch … wir haben bereits die Polaroid Bilderrahmen vorgestellt:

polaroidrahmen_3 polaroidrahmen_2 polaroidrahmen_1_rheinherztelbe

Aber es warten in diesem E-Book noch viele weitere toller Ideen von:

craftyneighboursclub

decorize

doitbutdoitnow

Draußen nur Kännchen!

Fairy Likes

Fräulein Selbstgemacht

happyhomeblog

happyserendipity

hauptstadtpuppi

Kreativfieber

Malamü

Partyerie

Partystories

titatoni

Zwo:ste

Und weil ja bald Weihnachten ist, ist die Zeit der Geschenke ❤️ deshalb freuen wir uns um so mehr, euch das E-Book kostenfrei zum Download zur Verfügung stellen zu können!

Wir sind uns sicher, dass ihr beim Durchblättern noch die eine oder andere Idee für ein schönes DIY Fest mit den Liebsten entdecken werdet!

Wir wünschen euch einen wunderschönen Nikolaus-Abend,

Rebekka & Jenny

Für Spätzünder | Last Minute DIY Adventsschmuck

Thanksgiving und die Vorweihnachtszeit in New York haben uns wirklich in ihren Bann gezogen!

Es war ein wunderschöner Urlaub mit vielen unvergesslichen Momenten. Jetzt gilt es die 500 Bilder zu sichten :-) Ach herrlich – so viel schon einmal vorab: wir möchten unbedingt wieder nach New York! Vielleicht nicht im nächsten oder übernächsten Jahr, aber wenn… dann reisen wir im Frühjahr oder im Spätsommer, denn die Kälte in New York ist uns in die Knochen gezogen! Bilder und Tipps von der Reise folgen in den kommenden Wochen! Versprochen!

Aber nach dem Überfluss an bunten Lichtern und Weihnachtsbeleuchtung der Metropole wollte ich in diesem Jahr unbedingt einen eher reduzierten Adventsschmuck in den klassischen Farben weiß – rot – grün mit etwas Tannengrün und Moos. Und da wir erst am vergangenen Freitag aus dem Urlaub zurückgekehrt sind, blieben für die Vorbereitung auf den ersten Advent auch nur 20 Minuten ;-)

Last Minute DIY Idee: Adventsschmuck mit Tassen und Metallringen

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Für unseren Adventsschmuck habe ich die folgenden Utensilien besorgt:

  1. Die Tassen mit Moos befüllen und mit Tannenbäumen sowie Steckpilzen schmücken. Eine Kerze drapieren – fertig!
  2. Den Metallring nach Belieben mit Moos und roten Beeren verzieren. Diese werden mit Basteldraht am Metallring befestigt. Mit Tannengrün ergänzen. Mittig den Kerzenbaumhalter am Metallring anklemmen. Mit etwas Heißkleber einen Tannenbaum fixieren und eine entsprechende Kerze in die Halterung setzen.

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Mir gefällt in diesem Jahr unsere Adventsdeko richtig gut und mal schauen, vielleicht werde ich dann bis zum 4. Advent 4 Tassen gefüllt bei uns auf dem Wohnzimmertisch stehen haben! Ganz so wie es passt  – und ohne viel Stress!

Einen wunderbaren Dienstag,

Rebekka-Unterschrift

 

 

 

Wir verlinken diese DIY Idee gerne auch bei den Kreativas , Handmade on Tuesday, Dienstagsdinge und dem Creadienstag!

Dreierlei laktosefreies Vanillemilch – Eis | Winter-Wonder-Stiel-Eis

Ich mag Eis  – auch im Winter! Und damit meinte ich jetzt nicht die Eisbahnen auf denen man unzählige Pirouetten drehen kann. Nein, so richtiges Eis aus dem Tiefkühlschrank. Dafür gibt es nämlich für mich keine festen Jahreszeiten. Also ab in die Küche, denn mit laktosefreier Vanillemilch von Landliebe und wenigen Zutaten zaubere ich köstliches Stiel-Eis.

Aber von Anfang an: Im Sommer war ich eingeladen auf dem wunderbaren Landliebe Event, bei dem wir von Laura von TryTryTry mit laktosefreien Köstlichkeiten verwöhnt wurden.

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Zugegeben hatte ich mich bis zu diesem Tag noch nicht mit dem Thema “Laktosefreie Ernährung” auseinandergesetzt. Ich war auch eher skeptisch, ob meine heißgeliebte Vanillemilch in der laktosefreien Variante genauso lecker schmeckt. Aber ich kann es euch versichern, dass tut es. Wir durften uns einmal durch das komplette laktosefreie Sortiment schlemmen. Mmmh. Besonders angetan haben es mir wie immer die Vanille- und Schokomilch, aber auch die Fruchtjoghurts stehen der Vollmilchvariante geschmacklich in nichts nach. Und was ich für mich festgestellt habe war, dass ich mein morgendliches Müsli mit der laktosefreien Milch besser vertrage und ohne das übliche Grummeln im Magen in den Tag starte.

Laktosefreies Vanillemilch -Eis

Aber zurück zu den leckeren selbstgemachten Eiskreationen … wie wäre es mit Vanille-Schoko, Vanille-Chrunchy oder Blueberry-Vanille?

für 8 Stiel -Eis benötigt ihr:

  1. Die weiße Schokolade mit einem Messer in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Blaubeeren vierteln.
  3. Vanillemilch mit Sahne aufschäumen und kurz zur Seite stellen.
  4. Die Eisformen können jetzt gefüllt werden, ganz nach eurer Wahl. Ich habe mich für die obigen Zutaten entschieden und dann jeweils mit der aufgeschäumten Vanille-Sahne-Milch aufgegossen.
  5. Die Eisformen für 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  6. Nach der Gefrierzeit das Stiel-Eis in Krokant, rosa Streuzucker  oder Kokosstreuseln wenden.
  7. Fertig!

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Und wenn weiterhin die Schneeflocken im Norden umherfliegen, dann schnappe ich mir ein Vanillemilch – Eis und beobachte das kalte Treiben draußen.

Wie steht ihr zu Speise – Eis im Winter? Eher Yeah oder Nay?

Rebekka-Unterschrift

Offline is the new luxury | DIY Idee

Für ein Wochenende den Stecker ziehen und das Internet, Internet sein lassen. Genau das habe ich am letzten Wochenende einfach mal gemacht! Mal so ganz ohne schlechtes Gewissen keine E-mails gecheckt und nicht stundenlang durchs Netz gesurft. Ok, einen kleinen Ausreißer hat es gegeben, nämlich ein hochgeladenes Bild bei Instagram  – aber ansonsten herrliche Ruhe!

Stattdessen gab es ein fröhliches Treffen mit Freunden an der Ostsee mit einem gemeinsamen Fernsehabend, einer Übernachtungsparty sowie jede Menge frischer Luft! Wie wunderbar entspannend das sein kann, fällt mir immer wieder auf, wenn ich zurück in Hamburg bin. Denn wenn wir an den Wochenenden durch unser kleines Dörfchen am Meer schlendern, gibt es kein Auto hupen und keine Warteschlangen an der Supermarktkasse – zumindest nicht im Spätherbst :-) Jetzt, wo die Saison wieder zu Ende geht, fühlt man sich dort manchmal schon richtig alleine.

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Und genau das ist auch toll, denn so haben wir zumindest den Strand ganz für uns. Keine Menschenseele weit und breit. Und das bestimmt bis Ostern!

DIY Idee: Offline is the new luxury

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Ich gehöre definitiv zu dem Personenkreis, bei denen der Trend zum “Second Screen” geht. Da werden schon die News auf dem Handy gecheckt, während nebenbei noch die Mails am Laptop beantwortet werden.

Und ich gebe auch offen zu, dass ich laut gejubelt habe, als in dem kleinen Fischerdorf endlich das Internet verbessert wurde. Aber ab jetzt werde ich mich bewusst dazu ermahnen öfter mal abzuschalten.

Und eine perfekte Erinnerungsstütze dafür ist unsere DIY Idee der Woche <3!

Verwendet habe ich:

  • 1 Rahmen Ribba von Ikea
  • eine alte Seekarte
  • ausgewählte Scrabble – Buchstaben “Offline is the new luxury”
  • Heißkleber
  • Schere
  • Lineal
  • Bleistift
  1. Die Seekarte (auf unserer war durch Zufall sogar unser kleines Dorf am Rand eingezeichnet) passend auf den Rahmen zuschneiden.
  2. Mit einem Bleistift und Lineal feine Hilfslinien auf der Karte aufzeichnen, die zur Orientierung beim Aufkleben der Buchstaben helfen.
  3. Die Scrabble-Buchstaben der Reihenfolge nach mit Heißkleber auf der Karte befestigen.
  4. In den Rahmen einlegen und diesen verschließen. Fertig!

Und da steht es jetzt in unserem kleinen Häuschen – passend zum Ahoi-Feeling!

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Mal ehrlich, eigentlich ist es doch gar nicht so schwer zwischendurch offline zu sein. Dann bleibt der PC abends halt hin und wieder aus, beim Kaffee trinken mit Freundinnen verschwindet das Handy in der Tasche und es werden ausnahmsweise keine Fotos für Instagram oder Facebook gemacht. Und statt stundenlang durchs Netz zu surfen, nimmt man sich lieber ein schönes Buch und macht es sich auf der Couch gemütlich. Aber Hand aufs Herz – wann wart ihr eigentlich das letzte Mal bewusst offline?

Ganz liebe Grüße,

Rebekka-Unterschrift

 

 

 

Wir verlinken wir diese DIY Idee gerne auch bei den Kreativas und Handmade on Tuesday, und Dienstagsdinge, sowie dem Creadienstag!

Halloween – Seife | DIY Idee mit Gruselfaktor

Spinnen, vor allem in großen Mengen, lassen mir einen Schauer über den Rücken laufen. Schlimm, wenn eine ganze Spinnen-Invasion über meine Hand laufen würde. So eine in der Zimmerecke – das ist kein Problem. Aber eine ganze Horde?

Und dann vielleicht noch versteckt in einer Seifen-Flasche? Iiiiiieh … perfekt als Halloween-Schreck im Badezimmer.

Halloween Duschgel rheinherztelbe

DIY Idee: Halloween – Seife

Zutaten:

  • 1 Pumpspender
  • 1 x Cosmetic kitchen, vegane Seifenbasis (hier)
  • 1x Cosmetic kitchen, Kosmetikfarbe grün (hier)
  • Deko-Spinnen aus Plastik
  • Heißkleber
  • Etikett für die Flasche
  • Geschenkband zum Befestigen
  1. Den Pumpspender auswaschen.
  2. Plastikspinnen mit Heißkleber am Spender befestigen. Zusätzlich 2-3 in die Flasche geben.
  3. Eine ausreichende Menge Seifenbasis je nach Füllmenge des Seifenspenders in einem Messbecher abfüllen.
  4. Ein paar Tropfen Kosmetikfarbe hinzugeben (siehe Anleitung) und sorgfältig umrühren.
  5. Die Seifenbasis in die Pumpflasche geben.
  6. Etikett ausdrucken und mit einem Band am Flaschenhals befestigen. Fertig ist die gruselige Halloween-Seife!

Halloween Seife rheinherztelbe

Eigentlich hat die Seifen-DIY-Idee im Ursprung gar nichts mit Halloween zu tun (das war damals nämlich noch gar nicht in Mode), sondern entstand aus Erinnerungen an ein ganz besonders “gruseliges” Weihnachtsfest!

Vor einigen Jahren habe ich Jenny zu Weihnachten ein Duschgel geschenkt, auf dessen Flaschenboden eine Plastik-Kakerlake lag. Diese realisierte sie beim Auspacken jedoch gar nicht.  Auf ihr “Oh, danke!” folgte daher unvermittelt ein olympiareifer Duschgel-Weitwurf quer durch unser Wohnzimmer als sie die Kakerlaken entdeckte. Damit hatte sie überhaupt nicht gerechnet und entsprechend tief saß der Schreck. Ein Wunder, dass die Flasche beim Aufprall nicht zersprungen ist!

Daraufhin haben wir uns eigentlich geschworen uns nie wieder Grusel-Geschenke zu machen, die einen echten Ekelfaktor haben … aber jetzt, liebe Jenny, bist du ja vorgewarnt… Also, pass schön auf, womit du dich am 31.10. wäschst :-)

Gruslige Grüße,

Rebekka-Unterschrift

 

 

 

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